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Hospitalité
:
Entrez dans la cour d'une "concession"
...
Les visages s'ouvrent, les sourires vous accueillent.
« Lako taate !
» (Assieds-toi...).
Un verre ne thé ne tardera pas, sans doute.
Et si vient
l'heure du repas (mais à vrai dire, y
a-t-il une
heure pour
le repas?), tout le monde se serrera autour du plat et vous
fera une
place. Peut-être même aura-t-on prévu
une
cuillère pour l'étranger de passage, sinon, comme
tout le
monde, vous porterez la main droite au plat. Mais uniquement la droite,
n'oubliez pas. La gauche est réservée
à des
usages, disons, ... intimes...
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Hivernage
:
De juillet
à octobre, c'est la saison
des
pluies. Les rizières sont inondées, la
végétation
est débordante. Tout le
monde
doit rentrer au village pour apporter son concours aux travaux des
champs familiaux.
C'est une
période d'intense activité.
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